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食药局知识
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取得《餐饮服务许可证》后，不得( )
（A）变更
（B）涂改
（C）延续
（D）补发
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1
食品处理区墙壁应采用以下浅色材料构筑：( )
2
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于：( )
3
切配后的凉菜应立即食用，常温存放时间不超过( )小时。
4
食品安全管理人员每年应接受不少于( )小时的集中培训。
5
在采购时要求做到不采购以下食品及原料：( )
6
《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定，餐饮服务许可的有效期为( )年。
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