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食药局知识
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取得《餐饮服务许可证》后，不得( )
（A）变更
（B）涂改
（C）延续
（D）补发
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1
申请人申领《餐饮服务许可证》或办理《餐饮服务许可证》换证的，应提交( )人员有效培训合格证明。
2
食品经营者对贮存、销售的食品应当定期进行检查，查验食品的( )
3
《中华人民共和国消防法》是由( )审议通过的。
4
食品处理区需经常冲洗的场所、易潮湿场所的墙壁应有1.5m以上墙裙(如瓷砖、合金材料)，各类专间墙壁应铺设：( )
5
《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的红外线消毒方法是( )。
6
我国食物中毒高发的食品行业是()
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