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食药局知识
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《中华人民共和国消防法》是以( )公布的。
（A）国务院令
（B）国家主席令
（C） 全国人民代表大会常务委员会决定
参考答案
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1
预防四季豆食物中毒的方法是：烹饪时先将四季豆放入开水中煮烫( )以上再炒，烹饪时必须烧熟煮透。
2
下列哪种食品因风味的要求往往不能彻底加热，具有较大风险，应尽量避免食用()
3
专间内安装紫外线灯作为空气消毒装置的，紫外线等应分布均匀，距离地面()
4
根据《餐饮服务许可审查规范》，凉菜间应达到( )。
5
餐饮服务提供者应当建立健全( )，配备专职或者兼职食品安全管理人员。
6
食品标签上必需标注的内容是：( )
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