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食药局知识
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单位的( )是本单位的消防安全责任人。
（A）管理人
（B）主要负责人
（C） 安保经理
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1
每种细菌都是在某一温度范围内生长最好。大多数的细菌在( )℃能够很好的生长繁殖，因此这个温度范围被称为"危险温度带"。个别致病菌可在5℃的条件以下生长(如李斯特菌)，但生长速度十分缓慢。
2
对本单位的食品安全管理负全面责任的人员是：( )
3
《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定，餐饮服务许可的有效期为( )年。
4
食品标签上必需标注的内容是：( )
5
使用含氯消毒液对手部消毒，应将双手在消毒液中浸泡至少( )。
6
在采购时要求做到不采购以下食品及原料：( )
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