登录
注册
首页
->
食药局知识
下载题库
餐饮服务单位如发生食品安全事故，应在( )内报告餐饮服务食品安全监管部门，并立即采取封存等控制措施。
（A）1小时
（B）2小时
（C）3小时
（D）4小时
参考答案
继续答题：
下一题
更多食药局知识试题
1
食品药品监督管理部门根据申请资料和现场核查的情况，对符合条件的，作出( )决定。
2
餐饮服务提供者从固定供货商或者供货基地采购的，应当查验、索取并留存( )。
3
造成餐饮业食源性疾病的最主要原因是：()
4
食品药品监督管理部门可以根据餐饮服务经营( )，建立并实施餐饮服务食品安全监督管理量化分级、分类管理制度。
5
烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应在( )条件下存放。
6
餐饮店通风排烟设施的排气口应装有网眼孔经小于( )的金属隔栅或网罩。
考试
