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食药局知识
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对餐饮具采用人工清洗热力消毒的,至少应设有( )专用水池。
(A)2个
(B)3个
(C)4个
(D)5个
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1
申请材料齐全或者不符合法定形式的,应当当场或者在( )个工作日内一次性告之申请人补正的全部内容。
2
任何单位和( )都有参加有组织的灭火工作的义务。
3
食品经营者对贮存、销售的食品应当定期进行检查,查验食品的( )
4
食品贮存下列哪些做法不正确应当:( )
5
在采购时要求做到不采购以下食品及原料:( )
6
在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在的条件下存放。
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