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食药局知识
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紫外灯应悬挂于距离地面( )左右的高度。
(A)1.5米
(B)2米
(C)2.5米
(D)3米
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1
使用含氯消毒液对手部消毒,应将双手在消毒液中浸泡至少( )。
2
社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,与食品生产经营者承担
3
拖把等清洁工具的存放场所应与食品处理区分开,集体用餐配送单位和加工经营场所面积()以上的餐馆和食堂宜设置独立隔间。
4
食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器,废弃物容器与加工用容器( )
5
餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职
6
《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的红外线消毒方法是( )。
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