登录
注册
首页
->
食药局知识
下载题库
餐饮安全管理人员培训合格证明有效期( ) 年。
（A）1
（B）2
（C）3
（D）4
参考答案
继续答题：
下一题
更多食药局知识试题
1
食品处理区应保持良好通风，及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向：( )
2
餐饮加工区功能分区不明确易造成的安全问题：( )
3
用于餐饮加工操作的工具、设备必须( )，标志或者区分明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁；接触直接入口食品的工具、设备应当在使用前进行消毒。
4
餐饮企业应使用食品添加剂( )
5
任何单位和( )都有参加有组织的灭火工作的义务。
6
在哪些情况下可使用食品添加剂：( )
考试
