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食药局知识
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以下哪项是可以订购的学生集体用餐:( )
(A)隔夜的剩余食品
(B)冷荤凉菜食品
(C)经过再加热的食品
(D)河豚鱼
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1
食品标签上必需标注的内容是:( )
2
采购索证索票时,不需要留存的物品为:( )
3
饮品店的备注栏:( )
4
下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是:( )
5
食品添加剂在食品中作用:( )
6
下列哪个物品应有专柜存放、上锁,并由专人管理( )
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