登录
注册
首页
->
食药局知识
下载题库
采购食品时索证的作用是：
（A）证明所采购食品的质量
（B）证明所采购食品的来源
（C）发生食物中毒时可以溯源
（D）以上都是
参考答案
继续答题：
下一题
更多食药局知识试题
1
电子消毒柜保养时应注意：( )
2
餐饮服务经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，以下做法中不正确的是
3
餐饮服务许可证的有效期为
4
餐饮服务提供者的( )是本单位食品安全的第一责任人，对本单位的食品安全负全面责任。
5
为保鲜和防腐的需要，需要将食品或食品原料进行冷藏或冷冻，冷藏和冷冻的温度范围是：()
6
任何单位和( )都有参加有组织的灭火工作的义务。
考试
