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食药局知识
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食品贮存下列哪些做法不正确应当：( )
（A）分类、分架
（B）定期检查、处理变质或超过保质期限的食品
（C）可以与其它物品一起存放
（D）隔墙、离地存放
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1
防腐剂的主要功能：( )
2
库房内应设置数量足够的物品存放架，其结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面均在()以上，以利空气流通及物品的搬运。
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4
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5
下列哪些是食品原料易出现安全问题：( )
6
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