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建立食品采购管理制度的表现为：( )

（A）对食品的选购、验收等进行严格管理

（B）无专人负责食品原料卫生质量的把关

（C）对采购人员没有经常性的法律和道德规范的教育，无制度去约束采购人员

（D）食品原料采购人员业务素质不高，因此不能辨别出食品原料是否存在卫生问题