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食药局知识
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关于食品添加剂的标签、说明书,下列哪些说法是错误的( )
(A)不得含有虚假、夸大的内容
(B)应当清楚、明显,容易辨识
(C)不得涉及疾病治疗功能
(D)可以宣传疾病预防功能
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1
专间内的温度不得高于()
2
在中国境内市场销售的进口食品,必须使用下列哪种标识:( )
3
发生以下哪种情形时,食品加工人员应脱去工作服( )。
4
《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是( )。
5
《中华人民共和国食品安全法》规定,未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处( )罚款。
6
餐饮服务经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,以下做法中不正确的是
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