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2024食品安全管理员
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餐饮服务经营地点或者场所改变的，应当重新申请办理《餐饮服务许可证》。()
（A）正确
（B）错误
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1
餐饮食品中含大量致病性细菌时，误食引起的食源性疾病，应该属于生物性危害。()
2
"专间每次使用前，应对专间空气和工作台进行消毒,使用紫外线灯消毒的，在无人时开启紫外线灯10分钟以上并做好记录。__"( )
3
以下可能会导致交叉污染的操作包括（ ）。
4
快餐店是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。()
5
《食品经营许可管理办法》规定，食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为（ ）年。
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