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2024食品安全管理员
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餐饮服务许可施行分类管理。()
（A）正确
（B）错误
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1
发生食品安全事故的单位应当对导致或者可能导致食品安全事故的___立即采取封存等控制措( )
2
学校食堂应设置专用备餐间，备餐间内可以存放半成品。()
3
重大活动餐饮服务食品留样应当按品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放( )以上，每个品种留样量应满足检验需要，并做好记录。
4
故意实施违法行为，或违法行为性质恶劣，或违法行为造成严重后果，对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上___倍以下罚款( )
5
留样时，每个品种的留样量不少于80g。( )
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