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2024食品安全管理员
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冷菜、冷冻柜数量和结构能使原料、半成品和成品分开存放，有明显的区分标识。()
（A）正确
（B）错误
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1
《食品经营许可管理办法》规定，食品经营许可应当遵循（ ）的原则。
2
清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的，抹布应专用，并经清洗消毒后方可使用。( )
3
根据《食品安全法》规定，国家对餐饮服务实行（ ）制度。
4
"发生以下哪种情形是,食品加工人员应脱去工作服___"( )
5
食堂应当对师生提出的食品安全投诉进行核实，妥善处理。（）
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