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2024食品安全管理员
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《餐饮服务许可证》备注栏，供应凉菜的加注"含凉菜"，不供应的加注"不含凉菜"。
（A）正确
（B）错误
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1
未按规定制定、实施生产经营过程控制要求，应给予责令改正，给予警告；拒不改正的，处三千元以上罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。( )
2
中型餐馆的就餐座位数在75～250座
3
食品贮存应遵循下列哪项存放___( )
4
食品经营者发现其销售的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当___( )
5
制作凉菜应当达到下列哪些等要求:___( )
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