登录
注册
首页
->
2024食品安全管理员
下载题库
食品安全监督检查人员抽样时必须按照抽样计划和抽样程序进行，并填写抽样记录。抽样检验应当购买产品样品，不得收取检验费和其他任何费用。
（A）正确
（B）错误
参考答案
继续答题：
下一题
更多2024食品安全管理员试题
1
采购的食品、食品添加剂、食品相关产品等应符合国家有关食品安全标准和规定的要求，不得采购（ ）。
2
从事接触直接入口食品工作的从业人员应取得健康证明后方可上岗。( )
3
餐饮店设置应设置与食品供应方式相适应的粗加工、切配烹饪、面点制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所。各场所均设在( )。
4
餐饮服务提供者应每年对其经营过程开展定期自查。( )
5
餐饮服务提供者撕毁、涂改日常监督检查结果记录表，或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的，由市、县级食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，并处（ ）元罚款。
考试
