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2024食品安全管理员
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在重大活动开展前，餐饮服务提供者应与餐饮服务食品安全监管部门签订责任承诺书。
（A）正确
（B）错误
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1
食堂全项自查：主要指按照法律法规、规章、技术规范等确定的义务和要求，针对许可、从业人员、设施设备、食品及原料、加工制作过程、餐用具清洗消毒、专间、制度执行等进行的全项目自查。()
2
所有管道与外界或天花板连接处应封闭，所有管、线穿越而产生的孔洞，应选用下例哪项材料封堵___( )
3
取得《餐饮服务许可证》后，不得( )
4
日常监督检查结果为基本符合时，学校食堂应当按照监管部门的要求限期整改，并报告整改情况。（）
5
关于食品处理区废弃物容器的要求，表述正确的是（ ）。
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