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2024食品安全管理员
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食品安全法分为10章共104条，食品安全法自2009年6月1日起施行。
（A）正确
（B）错误
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1
加工好的高危易腐食品烧熟后2小时，食品的中心温度保持在60℃以上(热藏)的，其食用时限为烧熟后4小时。( )
2
学校食堂应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放（ ）。
3
使用灭蝇灯的，应悬挂于距地面（ ）左右高度，且应与食品加工操作保持一定距离。
4
下列有关裱花蛋糕加工制作的要求中正确的是___( )
5
食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。（）
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