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2024食品安全管理员
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多选题 :
食品药品监督管理部门及其工作人员违反规定实施餐饮服务许可的,由上级食品药品监督管理部门作出如下处理。( )
(A)责令限期整改,并通报批评
(B)批评教育、离岗培训
(C)调离执法岗位或者取消执法资格
(D)开除公职
参考答案
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1
餐饮服务提供者应当制定食品安全事故处置方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。
2
餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施___( )
3
食品生产经营企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责,建立并落实本企业的食品安全责任制,加强___等工作( )
4
排水交通出品有网眼小于6mm的金属隔栅或网罩。()
5
用于餐饮加工操作的工具、设备必须( ),标志或者区分明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁;接触直接入口食品的工具、设备应当在使用前进行消毒。
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