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2024食品安全管理员
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多选题 :
餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》不得:( )
(A)转让
(B)变更
(C)出借
(D)倒卖
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1
餐饮服务提供者可以使用盛放过油漆、涂料等工业产品的容器盛放食品原料。__( )
2
清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的,抹布应专用,并经清洗消毒后方可使用。( )
3
加工操作直接入口食品前应当洗手消毒,进入工作岗位前应当穿戴清洁的工作衣帽。()
4
发生食品安全事故后,任何单位和个人不得( )。
5
以下清洗消毒餐具的做法中错误的是( )。
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