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2024食品安全管理员
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食品药品监督管理部门应当将吊销《餐饮服务许可证》的情况在( )日内通报同级( )部门。
(A)7日
(B)10日
(C)工商行政管理
(D)卫生行政
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1
食堂的工作人员都可以进行食品安全自查。()
2
直接接触食品的设备或设施、工具、容器和包装材料等应当( )。
3
食品添加剂应( )。
4
未按要求进行食品贮存、运输和装卸的,应责令改正,给予警告;拒不改正的,责令停产停业,并处一万元以上五万元以下罚款;情节严重的,吊销许可证。___( )
5
烧熟后将食品的中心温度迅速降至8℃并冷藏保存的,其食用时限为烧熟后24小时。()
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