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2024食品安全管理员
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多选题 :
餐饮店用于( )的工具、用具和容器有明显的区分标识,存放区域分开设置。
(A)原料
(B)半成品
(C)成品D餐具
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制作裱花蛋糕,蛋糕胚应存放在专用冷冻或冷藏设备中。( )
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