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2024食品安全管理员
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多选题 :
食物中毒,指食用了( )后出现的急性、亚急性疾病。
(A)有毒有害物质
(B)被有毒有害物质污染的食品
(C)含有毒有害物质的食品
(D)过期食品
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1
猪肉上的哪“三腺”不能食用___( )
2
餐饮服务提供者应当对消费者提出的投诉立即核实,妥善处理。( )
3
餐饮服务提供者经营的酒水饮料可以从取得许可证的生产企业、商场超市采购,不得销售假酒。( )
4
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当( )进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。
5
餐饮服务提供者加工食品的用水,应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。__( )
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