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2024食品安全管理员
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取得《餐饮服务许可证》后,不得( )
(A)变更
(B)涂改
(C)延续
(D)补发
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1
学校食堂全项自查的频次为( )
2
学校校长(园长)是食品安全第一责任人,对学校食堂管理工作负总责。()
3
关于单位食堂,正确的是( )
4
餐饮服务提供者主动消除或者减轻违法行为危害后果,或者有其他法定情形的,应当依法从轻或者减轻处罚。
5
中小学、幼儿园食堂(或者供餐单位)制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕,或者加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品的,应给予责令改正;拒不改正的,给予警告,并处2000元以下罚款。__( )
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