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2024食品安全管理员
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《餐饮服务许可证》许可事项变更( )，需要进行现场核查的。
（A）单位名称
（B）备注项目
（C）法定代表人(负责人或者业主)
（D）地址门牌号改变(实际经营场所未改变)
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1
"食品经营企业未按规定配备食品安全管理人员,应给予下例哪项行政处罚___( )
2
蒸制馒头、包子、花卷等可以使用含铝泡打粉。（）
3
集体聚餐人数超过100人的，餐饮服务提供者应当为提供的食品成品留样。( )
4
每日餐前餐后专间内空气消毒不少于半小时。（）
5
学校食堂留样食品的留样数量不少于（ ）克。
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