首页->2024食品安全管理员

用于餐饮加工操作的工具、设备必须( )，标志或者区分明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁;接触直接入口食品的工具、设备应当在使用前进行消毒。

（A）干净卫生

（B）无毒无害

（C）完好有用