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2024食品安全管理员
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餐饮服务提供者应当与主办单位共同做好餐饮服务从业人员的( ),满足重大活动的特殊需求。
(A)健康管理
(B)教育
(C)培训
(D)训练
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1
食品贮存应遵循下列哪项存放___( )
2
食品经营企业应当具有保证食品安全的管理制度。食品安全管理制度应当包括:( )、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。
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