学校食堂供水应能保证加工需要，水质应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》规定。（）|2024食品安全管理员

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学校食堂供水应能保证加工需要，水质应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》规定。（）

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1专间使用紫外线灯消毒的，应在无人加工制作时开启紫外线灯30分钟以上并做好记录。（）

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