学校食堂应当制定食品添加剂使用公示制度。（）|2024食品安全管理员

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学校食堂应当制定食品添加剂使用公示制度。（）

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1患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

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