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2024食品安全管理员
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学校食堂的专间内紫外线灯应分布均匀，悬挂于距离地面2m以上高度。（）
（A）正确
（B）错误
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1
重大活动餐饮服务提供者可以使用外购的散装直接入口熟食制品。()
2
同一库房内贮存不同性质食品和物品的应区分存放区域，不同区域应有明显的标识。（）
3
企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定( )
4
申请变更食品经营许可的，应当提交下列申请材料：（ ）
5
烧熟后将食品的中心温度迅速降至8℃并冷藏保存的，其食用时限为烧熟后24小时。()
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