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2024食品安全管理员
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食品处理区内可以设置卫生间。（）
（A）正确
（B）错误
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1
食堂全项自查：主要指按照法律法规、规章、技术规范等确定的义务和要求，针对许可、从业人员、设施设备、食品及原料、加工制作过程、餐用具清洗消毒、专间、制度执行等进行的全项目自查。()
2
经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，应给予责令改正；拒不改正的，处五千元以下罚款。( )
3
消毒后的餐饮具、盛放或接触直接入口食品的容器和工具，应定位存放在专用的密闭保洁设施内，保持清洁。( )
4
餐饮店人员、货物进出通道应设有防鼠板，门的缝隙应小于10mm。__( )
5
食品经营场所发生变化的，应当重新申请食品经营许可证。（）
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