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2024食品安全管理员
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申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。()
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1
发现腐败变质等感官性状异常、超过保质期等的食品原料,应尽快使用并消耗完毕。__( )
2
餐饮店天花板采用无毒、无异味( )的浅色材料,涂覆或装修。
3
《食品经营许可管理办法》规定,食品经营者应当妥善保管食品经营许可证,不得( )。
4
动物性食品和水产品都是荤菜,可以一起存放,不会交叉污染。__( )
5
餐饮服务提供者在制作的原味果汁中可以添加呈味香精。( )
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