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2024食品安全管理员
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可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。()
(A)正确
(B)错误
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1
根据细菌生长繁殖的特点,适宜细菌生长繁殖的温度有一定区域,我们称为危险温度带,其范围是5-60℃。
2
自行对餐饮具清洗消毒的应当配备清洗消毒设备设施,采用蒸煮等方法消毒。()
3
许可申请人隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可证的,应给予警告,申请人在___年内不得再次申请食品经营许可。( )
4
以下哪项是避免烹调加工中交叉污染的主要措施?( )
5
晨检时发现从业人员存在下列哪项病症,应立即将其调离接触直接入口食品的工作岗位___( )
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