更多2024食品安全管理员试题
- 1国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病( )以及食品中的有害因素进行监测。
- 2用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，或者经营上述食品，情节严重的，应吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处十五日以上拘留。__( )
- 3倡导学校食堂实施“阳光食堂”建设，公示食品原料及其来源。（）
- 4任何单位或者个人( )对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。
- 5经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品，情节严重的，应吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。__( )
