更多2024食品安全管理员试题
- 1U31网管性能配置是和设备相关的性能配置,包括?
- 2建立食品采购管理制度的表现为:( )
- 3根据操作使用下降器类型不同分为:棒式、8字环式、多板式和卸扣式(V型环)4种。
- 4餐饮服务提供者发生食品安全事故,应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场,在2小时之内向所在地县级政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告,并按照相关监管部门的要求采取控制措施。
- 5用BIM三维图、CAD图纸或者表格下料单等书面形式做好用料交底,防止班组"长料短用、整料零用",做到物尽其用,减少挥霍及边角料,把材料消耗降到最低限度。以上描述体现是BIM技术在()中应用。
- 6电动吊篮制动器必须使用有125%额定载荷的悬吊平台,在不大于__mm制动距离内停止运行。( )