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2024食品安全管理员
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食品添加剂谁要用，谁领用，不需要专人。（）
（A）正确
（B）错误
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1
从事餐饮服务无须取得餐饮服务许可。()
2
《食品经营许可管理办法》规定，食品经营者应当妥善保管食品经营许可证，不得（ ）。
3
中小学校和幼儿园委托社会供餐，也要对食品安全负责。（）
4
食品经营者在一年内累计___次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，可责令停产停业，直至吊销许可证。( )
5
以下哪项是避免烹调加工中交叉污染的主要措施?（ ）
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