更多2024食品安全管理员试题
- 1被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可的,应撤销许可,并处1万元以上3万元以下罚款,被许可人在___年内不得再次申请食品经营许可。( )
- 2被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员可以申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。( )
- 3餐饮店天花板采用无毒、无异味( )的浅色材料,涂覆或装修。
- 4餐饮服务提供者加工四季豆时应烧熟煮透,避免造成食物中毒。__( )
- 5履行了本法规定的进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源的,可以免予处罚,但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品;造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任。__( )