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2024食品安全管理员
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学校集中用餐应当围绕采购、贮存、加工、配送、供餐等关键环节，健全学校食品安全风险防控体系，保障食品安全，促进营养健康。()
（A）正确
（B）错误
参考答案
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1
下列哪项与餐饮具直接接触的物品应一客一换。___( )
2
"食品经营企业未按规定配备食品安全管理人员,应责令改正，给予警告，拒不改正的，不得再给予其它行政处罚。__"( )
3
售出后的菜品消费者如果未食用完，可以回收加工后再次销售。（）
4
餐饮服务提供者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。( )
5
食品经营许可申请人应当对许可申请材料的真实性负责。（）
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