登录
注册
首页
->
2024食品安全管理员
下载题库
餐饮清洁操作区、准清洁操作区、烹饪区、一般操作区等食品加工区域均禁止吸烟。（）
（A）正确
（B）错误
参考答案
继续答题：
下一题
更多2024食品安全管理员试题
1
《食品经营许可审查通则（试行）》规定，餐饮服务经营场所应当配备能正常运转的（ ）设备设施。
2
为了避免水产品在加工时发生食品安全危害，加工过程中应预防那些事项？（ ）
3
食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后（ ）个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。
4
餐饮服务提供者采购肉类时可以到屠宰场、商场、超市采购，在屠宰场采购的应当索取肉品的检疫合格证明。( )
5
直接接触食品的设备或设施、工具、容器和包装材料等应当（ ）。
考试
