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2024食品安全管理员
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低温能彻底杀灭微生物，所以冰箱可用来长期保存食品。（）
（A）正确
（B）错误
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1
可以在食品库房内存放杀虫剂、鼠药。（）
2
待清洗的工作服可存放在食品处理区的特定区域。（）
3
下列哪项设施应该定期维护___( )
4
食品药品监督管理部门可以根据餐饮服务经营( )，建立并实施餐饮服务食品安全监督管理量化分级、分类管理制度。
5
使用灭蝇灯的，应悬挂于距地面（ ）左右高度，且应与食品加工操作保持一定距离。
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