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2024食品安全管理员
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围边、盘花等的材料应符合食品安全要求，使用前清洗干净就可以了。（）
（A）正确
（B）错误
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1
动物性食品和水产品都是荤菜，可以一起存放，不会交叉污染。__( )
2
餐饮店地面用无毒( )防滑的材料铺设，且平整无裂缝。
3
经营条件发生变化，未按规定处理，应责令改正，给予警告，拒不改正的，不得再给予其它行政处罚( )
4
使用灭蝇灯的，应悬挂于距地面（ ）左右高度，且应与食品加工操作保持一定距离。
5
下列属于食品加工清洁操作区的有（ ）。
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