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2024食品安全管理员
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食品经营者应当在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。()
(A)正确
(B)错误
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1
食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得少于产品保质期满后( )。
2
食品烧熟煮透的中心温度应不低于( )℃。
3
餐馆选址距离粪坑、污水池、暴露垃圾场、旱厕等污染源( )以上。
4
在散装食品储存位置(食用农产品除外)应标明下列哪项___( )
5
从事餐饮服务经营活动的单位和个人,必须取得《餐饮服务许可证》。()
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