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2024食品安全管理员
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（A）正确
（B）错误
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1
学校食堂留样食品的留样数量不少于（ ）克。
2
留样食品应保留（ ）小时以上。
3
学校食堂粗加工场所内应至少设置哪几类食品清洗水池？（ ）
4
食品经营许可证遗失、损坏的，应当向原发证部门申请补办。（）
5
下列表述哪些是正确的？（ ）
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