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2024食品安全管理员
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烧熟后2小时,食品的中心温度保持在60℃以上(热藏)的,其食用时限为烧熟后4小时。()
(A)正确
(B)错误
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1
食品安全法分为10章共104条,食品安全法自2009年6月1日起施行。
2
发现腐败变质等感官性状异常、超过保质期等的食品原料,应尽快使用并消耗完毕。__( )
3
餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度。
4
食品可与杀虫剂一同贮存。__( )
5
快餐店是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。()
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