登录
注册
首页
->
2024食品安全管理员
下载题库
集体用餐的食品在运输过程中,食品的中心温度应保持在8℃以下或60℃以上()。
(A)正确
(B)错误
参考答案
继续答题:
下一题
更多2024食品安全管理员试题
1
委托第三方经营学校食堂,学校仍然要对食品安全负责。()
2
餐饮店人员、货物进出通道应设有防鼠板,门的缝隙应小于10mm。__( )
3
食品经营许可申请人应当对许可申请材料的真实性负责。()
4
与外界相通的门和可开启的窗应符合下列哪项要求___( )
5
违反《食品经营许可管理办法》第二十六条第一款规定,食品经营者伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证的,由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正,给予( )。
考试