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2024食品安全管理员
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浓度为95%的酒精比75%的酒精消毒效果好。()
(A)正确
(B)错误
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1
售出后的菜品消费者如果未食用完,餐饮服务提供者可以回收加工后再次销售。( )
2
可以使用超过保质期但感观正常的预包装食品。__( )
3
对在加工制作的食品中非法添加药品的行为,应当给予的处罚为___( )
4
餐饮服务提供者可以使用盛放过油漆、涂料等工业产品的容器盛放食品原料。__( )
5
生吃水产品存在较高的食品安全风险,加工不当可引起( )。
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