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2024食品安全管理员
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学校食堂应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。（）
（A）正确
（B）错误
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1
申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：（ ）。
2
不新鲜蟹类具有下列特征___( )
3
使用禽蛋前，无须洗禽蛋的外壳。__( )
4
从事学校食堂定期开展食品安全自查的主体包括（ ）。
5
食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器，废弃物容器与加工用容器( )
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