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2024食品安全管理员
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多选题 :
学校食堂“五常管理”是（ ）。
（A）常分类
（B）常整理
（C）常清洁
（D）常检查
（E）常自律
参考答案
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1
餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验，应给予下例哪项行政处罚___( )
2
细菌性食物中毒发生是由于:___( )
3
入网餐饮服务提供者可以将订单委托其他食品经营者加工制作。__( )
4
每日餐前餐后专间内空气消毒不少于半小时。（）
5
餐饮服务提供者不得使用工业用洗涤剂、消毒剂对餐饮具进行清洗、消毒( )
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