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2024食品安全管理员
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多选题 :
将食品离地离墙贮存是为了（ ）。
（A）便于存取
（B）通风防潮
（C）防止有害生物藏匿
（D）便于检查和清洁
参考答案
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更多2024食品安全管理员试题
1
餐饮服务提供者对其加工制作和经营的食品安全负责。( )
2
食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
3
动物性食品、水产品、植物性食品分区切配，工具容器不交叉使用。（）
4
餐饮服务提供者消毒餐饮具时，可采用的消毒方式包括（ ）。
5
学校发生食物中毒，应当及时向事故发生地___报告。( )
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