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2024食品安全管理员
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多选题 :
餐饮服务提供者购买下列哪项物品时应当实行进货查验制度（ ）？
（A）食品
（B）食品洗涤剂
（C）消毒剂
（D）杀虫剂
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1
学校食堂经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。（）
2
学校食堂“五常管理”是（ ）。
3
餐饮店设置应设置与食品供应方式相适应的粗加工、切配烹饪、面点制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所。各场所均设在( )。
4
申请变更食品经营许可的，应当提交下列申请材料：（ ）
5
餐饮服务提供者应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查。( )
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